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澳洲遊學-語言學習
澳洲遊學之飲食


澳洲主食以西餐為主,尤其肉類幾乎可以說是澳洲人最主要的食物,除此之外各類蔬菜、麵包、麵食、飲料、米飯,都可以在超級市場買到。說到米飯,澳洲人雖然是以西式餐飲為主,但是他們算是吃白米飯相當多的西方人。澳洲人的主餐是晚餐,所以早餐與午餐都很簡單,午餐常常是一個三明治就打發了,所以當住宿媽媽只幫你帶了一個三明治,你可別以為她故意虧待你喔!
另一個澳洲人和中國人不太一樣的地方是,澳洲人的餐飲中一般都沒有熱湯,也許偶而會有來一碗西式濃湯,不過通常他們習慣喝果汁、牛奶、啤酒或其它飲料。

由於澳洲是多元化的民族熔爐,因此各國口味的餐廳應運而生,如中國料理、泰國菜、墨西哥菜、義大利菜、日本料理、法國料理等,在每個大城市甚至各地的購物中心都可以很容易地找到,所以吃在澳洲是有很多選擇的。如果你勇於嘗試,在澳洲要嚐鮮的機會也不少,例如:鱷魚肉、袋鼠肉、鴕鳥漢堡等等。平均一餐約澳幣10~15元,坎培拉比其他城市便宜一點,一餐約10元,雪梨、布里斯本及墨爾本等大城市一餐約15元左右,亞洲食物算比較便宜的大概在7~10元左右,所以到澳洲速食店用餐或啃麵包算是較節省的吃法。

如果你選擇的是必須自行打理三餐的學生宿舍,或是你自己喜歡動手做菜,那自己作菜倒也可以節省不少。在澳洲很多購物中心也都有一、兩家的亞洲食品雜貨店,或者可以到中國城去買到需要的菜或食材。一般大專院校內都設有餐廳、福利社,提供簡便餐飲給學生。

澳洲遊學之衣著

澳洲由於地理環境與土地面積遼闊的因素,氣候有多種型態,所以一般夏天與春秋的衣服是必備的,而冬天衣物也必須準備一些,因為澳洲除了南部地區冬天寒冷需要外,其它地區即使是熱帶氣候,因早晚溫差大,所以也要準備保暖的衣物。

一般而言,澳洲人的衣著以舒適休閒為主,特別是在布里斯本,因為該城市是海灘城市,所以當地人穿著更為休閒,你在路上會看到不少人穿著短褲和涼鞋在街上走。其它城市如雪梨,就穿著就較為正式,你可以看到很多穿著西裝、套裝的上班族在街上走,另外雪梨因為有許多移民,所以服裝更多樣。 學英文

至於學生,平時通常以牛仔褲、短褲、運動衫、運動鞋為主,不過在參加各類正式的場合,如音樂會、俱樂部、會議,甚至上餐館、電影院等都會穿著適當的服裝或做合宜的打扮,所以你除了休閒服之外,還是要準備一、兩件正式場合穿的衣服。有些私立的商業學校或TAFE專科技術學院會要求學生穿著整齊如上班族,理由是一般上這些學校的學生將來畢業通常是馬上進入社會工作,因此要訓練學生注意穿著也等於重視工作的觀念。

澳洲遊學之住宿

小規模的英語語言學校和一些專科學校大多沒有宿舍,不過學校會協助安排學生住住宿家庭或青年旅舍。對於就讀語言課程的學生而言,和當地家庭一起生活,不但對語言的加強方面有助益,同時可以體驗澳洲人的生活習俗。

澳洲很多私立中學及大專院校都提供宿舍。以中學的宿舍而言,通常都包括三餐及洗衣服務,至於大學院校的宿舍一般分單人房,雙人房,供三餐等,學生可依個人的需要選擇住宿的方法。除了房間外,宿舍裡還有公用廚房,衛浴設備,餐廳,休閒交誼廳等。學校的宿舍通常房間數有限,所以學生最好提早申請。如果在入學時沒有申請到,也可請學校將你列入Waiting List中,等有空房時再搬入宿舍。

澳洲遊學之交通

澳洲交通管理良好,方便又準時,駕駛員及查票員都很友善。大眾交通工具有公車、火車、航空,而有些城市有電車及渡船,其他還有計程車,私人汽車,腳踏車及少數摩托車。一般而言,澳洲的大眾運輸很方便,不論公車,火車,航空的各個路線都有時刻表,可以到各交通單位索取。

澳洲道路行駛於左邊,海外人士若要在當地開車,可持國際駕照或報考當地的駕駛執照,各州有其自己的駕駛執照考試制度,其他任何國籍的駕照一律無效。計程車在澳洲也是24小時服務,當然在這地廣人稀的國度裡,最方便的屬於私人汽車。平均每個澳洲家庭擁有一到二部車輛,而由於地形關係與休閒生活的需要,在澳洲汽車十分普遍。

雖然在這人口稀少的國家裡開車很方便,沒有塞車之苦,但可別掉以輕心,交通規則在澳洲是嚴格遵行的,尤其是嚴厲禁止酒後駕車.另外無論是駕駛員或乘客,不論前座或後座,一律規定繫安全帶。澳洲各州的城鎮都有很好的道路與航空網路聯接,所以長途旅行也很方便。

澳洲遊學學生之娛樂

澳洲人注重生活品質,所以休閒娛樂是他們生活中最重要的部份。一般而言,澳洲人喜歡戶外運動,而最近幾年更是熱衷有氧舞蹈、慢跑、游泳,因為經由這些運動可以達到健身的效果。普遍的運動項目有:足球、板球、壁球、高爾夫球、游泳、衝浪、帆船、曲棍球、羽球、桌球、排球、滑雪、散步及水上運動。由於運動的普遍,所以各種運動俱樂部於各區域應運而生,尤其是各學校機構都有廣泛的運動設施。

除了動態的戶外運動之外,靜態的休閒娛樂包括歌劇、音樂會、芭蕾舞及電影等。由於澳洲溫和晴朗的氣候,家庭或團體最普遍的休閒娛樂就是在自家庭院或是郊外露營烤肉,因此烤肉也是澳洲生活的一大特色。


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