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菲律賓觀光部 Philippines

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日本簡介

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日本留學
日本國是位於亞洲東部的一個島國,領土由北海道、本州、四國、九州四個大島和3000多個小島組成。周邊為鄂霍次克海、日本海、東中國海、菲律賓海、太平洋所包圍。隔海與俄羅斯聯邦、朝鮮民主主義人民共和國、大韓民國、中華人民共和國、臺灣、菲律賓共和國相鄰。傳說中日本於西元前660年2月11日建國。「日本」這個詞的意思是「朝陽升起的地方」。

地理
日本由6852個島嶼組成,面積約37.8萬km2。國土面積約70%為山地,因此森林覆蓋率高,但卻不適合農耕,耕地面積僅占日本國土的11.1%。也因此日本的人口多集中在沿海地區,日本的人口密度在世界排名第30位。日本國土狹長,南北總長3800公里,與澳洲、馬達加斯加、美國相近。
日本列島附近是歐亞板塊、菲律賓海板塊、太平洋板塊和北美洲板塊的交界地,同時日本列島還處在環太平洋造山帶、火山帶、地震帶之上。故日本為多地震、火山與溫泉的國家。日本最高的山峰─海拔3,776米的富士山本身就是一座活火山。

氣候
日本深受黑潮、親潮等洋流影響,海洋性氣候明顯,一年四季溫差很大。日本大部分國土屬溫帶氣候,但由於日本的島嶼自西南向東北延伸得很長,南北跨越緯度約20度,因此全國各地的氣候仍然有很大的不同,日本是世界上降水量較多的地區。主要原因包括了日本海側地區冬季的降雪;6、7月(沖繩、龍美為5、6月)間連綿不斷的梅雨;以及夏季到秋季登陸或接近日本的颱風。

首都
日本的首都是東京,東京也是世上最大的都市圈之一。東京都特別區的人口約有860萬人,以日本旅遊東京都為中心,包括神奈川縣、埼玉縣、千葉縣的首都?人口約3300萬人。日本的皇居、國會議事堂、內閣、最高裁判所、各省廳、各國駐日大使館、大企業的本部、日本銀行、證券公司、百貨商店、報社及電視臺都集中在東京。目前在東京特別區內和東京周邊已經形成了眾多副都心。如果將東京23區視為一個都市的話,日本共有12個城市人口超過了一百萬。

幣別
無論何種通貨貨幣都可以攜帶進出日本。但是如果攜帶的是100萬日元以上的,或者是與其等值的支票和有價證券時,則必須向海關申報。日本的貨幣單位是日元(即日文中的”圓”)。日元的硬幣有1圓、5圓、50圓、100圓、500圓五種。日元的紙幣有1,000圓、2,000圓、5,000圓和1萬圓四種。

電壓
日本的電壓是100伏的。頻率有兩種,東日本的頻率是50Hz;在包括名古屋、京都和大阪在內的西日本的頻率是60Hz。日本的用電插座是雙平腳插座。圓柱形插頭和三平腳插座插頭在日本是無法使用的。建議您事先買好轉換插頭。

美食

壽喜燒
壽喜燒
鍋中以小火慢煮以收其湯汁,,放入薄牛肉片、各種蔬菜、豆腐等,要吃時沾上由蛋汁、醬油和糖所調製出的沾料。

壽司
壽司醋飯上面加上切成小片的新鮮魚類(金槍魚、蝦、墨魚等)和甜味烤蛋等稱作握壽司。另外,將黃瓜和鹹菜等放入中央、形成細長圓柱形後用紫菜包卷的稱作卷壽司。
生魚片
生魚片
將切成一口大小的新鮮魚介類粘上醬油和芥辣/芥茉(WASABI)後生吃。刺身一般都是用新鮮海魚、海貝製作,魚如果不新鮮,生吃可能會有細菌或是寄生蟲污染。

蕎麥麵
蕎麥麵
是一種日式食物,是用蕎麥麵粉和水,和成麵團壓平後切製的細麵條,煮熟食用。生蕎麥」,香味較強。食用時加上各式不同的佐料,如熱吃的湯麵可用柴魚片、海帶、醬油、清酒等的湯和蔥花、七味粉等,涼式麵或拌麵

燒酒
燒酒日本酒源自日本古代的釀酒方法,用大米和曲釀造出來的酒精飲料,通常稱為「清酒」。日本酒的喝法很多也是其一大特徵,可以放入容器中加熱到適當的溫度後再喝,也可以在常溫下或冷藏後飲用。要想釀造出味道香醇的酒,就要具有適宜耕種大米的肥沃土地以及水量豐富且水質上乘等條件。
 

服飾
和服款式十分之多,婚、宴、喪、禮、春、夏、秋、冬各不相同。按和服花紋和質地更有貴賤之分。
今天,和服不僅是人們婚、宴、喪、禮時喜愛的服裝,和服及其飾物還成了佈置室內的裝飾品。例如新娘的結婚禮服,以同樣的圖案設計不同顏色來強調它的變化,一般正式新娘禮服要穿三層,此三層完全相同圖案的設計,惟以不同顏色,分別在不同場合穿著。也有以代表長壽的松、鶴等吉祥圖案設計的結婚禮服。少女在正式場合的穿著,強調及地的長袖(振袖),其意義類似我國早期的三寸金蓮,意味著出身名門,不是勞動階級;而一般結過婚婦女的衣袖則是短的,已表示已婚的身份。

春季:櫻花盛開或以春天的西洋花圖案為主題的設計,以粉色系較多。 
夏季:以清涼色系為考量,圖案常以浪花、水中嬉戲的魚兒,甚至水邊水草、花鳥為主題。
秋季:以秋天的菊花為主題,添上一些蕭瑟的秋意,暗色系較多。
冬季:以冬天的北國雪景意境為考量。
服飾 和服 婚宴

文化
日本文化是指日本形成的文化事物。特別在古代前期(到平安時代前期),強烈受到中國的影響。後來,在平安時代由於停止派遣遣唐使(894年)以及在江戶時代實行鎖國令(1633年),發展了獨特的文化。不過在明治時代,由於外國要求強制開港,西方文化亦逐漸傳日到日本。現代日本文化很受歐美的影響,但是傳統的文化仍然受到保護,不時看見穿著和服的人在街上逛街。因為儒學對社會的影響很深,禮儀文化發達,忠於集團的觀念濃烈是日本文化的一個特點。

節慶
現代日本早已是發達的工業國家,然而在心底卻仍留著作為農民的生活週期,日本最主要的節日仍是正月新年。夏天的盂蘭盆節是一年中最隆重的節日,在日本,它變成了祭祀組靈的盛大儀式,表達與反映了日本人崇拜祖先的觀念。在年終和歲末還有中元節和歲暮節,源於宗教傳統。

仙台七夕節
七夕節每年8月5日到8日在宮城縣的首府,日本東北最大的城市仙臺市舉辦。據說起源於中國牛郎織女七夕相會的傳說,至今已經延續了700年。在節日期間仙臺車站、市內青葉區的中央大街、一番町通等大商店街,有三千隻綠竹高掛,枝頭綁著五顏六色、絢麗多彩、隨風飄揚的巨型紙串,十分美麗耀眼。這些精美的裝飾物都是由不同的商線上學英文家花費許多時間和費用精心製作的。
穿行在艷麗的裝飾紙串的海洋中令人流連忘返,在佈置得爭奇鬥妍的商店街上人潮摩肩接踵,就像參加熱鬧的廟會。入夜在仙臺市著名的定禪寺大街舉行精彩的舞蹈音樂表演。七夕節三天據說可吸引200多萬遊客前來觀賞。

札幌雪祭
札幌可以說是日本的雪鄉,因為每年日本冬季最大的活動慶典「雪祭」,便是在這裡舉行,每年將近有一九○萬的遊客會到這裡參與雪祭的盛會。當然,除了熱鬧無比的冬季雪上及冰上活動外,札幌的市內及郊區也有許多人文及自然旅遊據點,因此,不是下雪的季節到札幌,一樣可以有豐盛的旅遊收穫。


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