餐廳資訊
營業時間：08:00 am – 12:00 am
電話：034-4342409
地址：21 Lacson St., Bacolod City, Philippines
餐廳介紹
巴科羅 Bacolod 擁有超過五十萬的居民，城市的氣氛輕鬆寫意，居民的性格樂天開朗
因此，巴科羅 Bacolod 又被稱為「微笑之都 City of Smile」
Cafe Bob's 位於巴科羅市中心最熱鬧的Lacson Street
在當地人的眼中，就是最能捕捉巴科羅氣氛的場所
每一家Cafe Bob's 的室內與戶外空間都是經過特別設計
不論是從外面看上去，還是內部裝潢，都讓人感到非常舒適卻又不失時尚！
Cafe Bob's 非常重視客戶體驗，因此，在空間的設計與規畫上特別用心
寬敞的吧台與點餐區，採用開放式、半圓弧狀的設計
準備餐點的區域永遠維持乾淨整潔
開放式的吧台與點餐區，主色調為綠色，有點Starbucks 的感覺！
吧台正前方就是座位區，位子很多，但空間配置得宜，不會讓人覺得過於擁擠或不舒服
用餐空間明亮寬敞，自然通風，處處都聞得到咖啡與食物的香味
炙熱的午後到Café Bob's 來杯下午茶，人生多美好～ C'est La vie ~
除了室內座位之外，也可以選擇露天咖啡座，享受戶外的清新空氣
Café Bob's 非吃不可TOP 9
Cafe Bob's 提供的食物選擇非常多樣化
除了咖啡外，主食部分有三明治、漢堡、披薩等輕食類
另外，還有提供甜點及冰淇淋，應有盡有！
Cafe Bob's 的手工蛋糕與甜點，受歡迎的程度不雅於它的招牌咖啡、義大利麵、Pizza…等
一進門，迎接所有客人目光的就是Cafe Bob's 滿滿的甜點櫃！
有各式各樣的杯子蛋糕、水果塔、馬卡龍、法式千層酥…等，女孩們不瘋狂也難啊！
如果想要到巴科羅體驗一趟美食之旅，第一站來Cafe Bob's 就對了！
馬卡龍與法式千層酥
Cafe Bob's 最有名的就是咖啡與甜點，吃過都說讚！
Cafe Bob's 完全能滿足所有女孩對於甜點的想像！
「馬卡龍Macaroon」與「法式千層酥Napoleone」一直是女孩點播率最高的超人氣甜點！
馬卡龍 Macaroons
Cafe Bob's 的超人氣的彩色馬卡龍，不會太甜，吃多了也不會膩
外面吃起來是酥酥的類似餅乾的口感，裡面則是一層淡淡甜甜軟軟的奶油
法式千層酥 Napoleone
Napoleones（法文：Mille-feuille），又稱「法式千層酥」、「拿破崙酥」或「拿破崙蛋糕」
是一種起源於法國的蛋漿製的甜點。法文「Mille-feuille」的意思是「千層」
中文名稱「拿破崙蛋糕」則是源自英文的名稱「Napoleone」，與軍事家拿破崙沒關係喔
傳統上，法式千層酥是由三層酥皮再夾兩層奶油，不過，有時候也會使用果醬
菲律賓各地有很多改良版的 Napoleone 法式千層酥
每間蛋糕店或餐廳的做法也都不一樣，多半都有自家研發的祕密食譜
Cafe Bob's 的法式千層酥當然也不例外！所以，才會一直是店內超高人氣的甜點冠軍！
紅絲絨蛋糕 Red Velvet Cake
入口即化、甜而不膩的紅絲絨蛋糕 Red Velvet Cake，是下午茶時間點播率最高的餐點之一！
蛋糕外觀呈現漂亮酒紅色的祕密，即在蛋糕內添加了「甜菜根Beetroot」！
除了好吃、營業時間長、用餐空間舒適、氣氛悠閒自在之外
Cafe Bob's 餐點的費用較其他咖啡廳或蛋糕店的費用便宜許多
也是Cafe Bob's 的蛋糕與甜點在當地廣受歡迎的原因喔！
咖啡冰沙 Frappe
炎炎夏日，到Cafe Bob's 歇歇腳、吹吹冷氣～
悠閒地喝一杯冰涼爽口的咖啡冰沙Frappe，最讚啦！
Gelato
Gelato 在義大利文裡是冰淇淋的意思
是屬於質地比較濃稠的冰淇淋，口感十分濃郁扎實！
有許多健康清爽的水果口味＆優格口味！
口味超多！每一個都想吃一口！！
士力架 Snickers 巧克力冰淇淋、草莓優格冰淇淋！
榛果巧克力冰淇淋、棉花糖冰淇淋、芒果優格冰淇淋！
薄荷巧克力＆瑞士巧克力冰淇淋（還有附上一根脆笛酥喔！ ）
義大利麵 Pasta
除了甜點與蛋糕之外，這裡也還有很多美味可口的餐點喔！
滿滿一整櫃的新鮮起司！
披薩 Pizza
Cafe Bob's 的"BRICK-OVEN PIZZA"吃過的人人都說讚！
好吃的祕密就是將Pizza 放進Cafe Bob's 特製的爐子裡用柴火窯烤
所以，烤出來的披薩會有一股特別濃郁的木柴香味喔～
Marilyn Monroe Pizza Rollo
這個披薩非常有趣，顧名思義，它就是"捲的"披薩！
首先，Cafe Bob's會幫你把披薩和生菜準備好
Marilyn Monroe Pizza Rollo 是屬於口味非常清淡的披薩，以蔬菜為主，再撒上一些香料佐味
苜蓿芽及生菜！為身體補充維他命C！營養加分！
為大家介紹Marilyn Monroe Pizza Rollo 最道地的捲法
Step 1 拿起一片切好長條狀的披薩
Step2 放到自己的盤子中，鋪上適量的生菜
Step3 我捲我捲我捲捲捲
Step4 哇啦～大功告成！大口品嚐Cafe Bob's 最道地的窯烤披薩吧！
Cafe Bob's臉書：Cafe Bob's
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